SUNDRY SEEDS: community business model in Tourisme

Het transnationale project “Sundry Seeds – Creating great good places in EU towns” zet in op het versterken van vrouwen, jongeren, migranten en vluchtelingen, bij hun zoektocht naar werk in een stedelijke context binnen de Europese samenleving (dit kan zowel als tewerkgestelde als als ondernemer zijn) en dit in de toeristische sector in zijn brede betekenis.

Het doel van dit project is om, samen met de transnationale en lokale partners, een ‘Sundry Seeds’ community-oriented business model te ontwikkelen, om concrete implementatie opportuniteiten te definieren en te identificeren en om deze te testen in een piloot situatie. 

Daarnaast zal op lokaal vlak ondersteuning geboden worden rond ondernemerschap en tewerkstelling aan starters binnen de Sundry Seeds gemeenschap, maar zullen ook acties ondernomen worden om zaadjes tot wederzijds begrip te planten tussen de verschillende bevolkingsgroepen om zo inclusie en (h)erkenning te faciliteren tussen de doelgroepen en de plaatselijke gemeenschap.

Mechelen, Leuven 15 oktober 2021

Het project in Mechelen loopt verder en er is een tweede plek in gebruik genomen in Leuven De KANTINE  als deel van de MAAKLEERPLEK, Molens van Orshoven Stapelhuisstraat 13-15. Hier wordt lekker gekookt door verschillende partners.

Het Europees project werd afgesloten eind oktober 2021 maar het project loopt verder. In Bulgarije werd het model anders uitgewerkt. Daar heeft men verbinding via kunstenaars en allerhande culturele activiteiten gemaakt tussen bestaande restaurants en sociale economieën. De pandemie heeft het proces grondig verstoord maar de zaadjes zijn gelegd om dit model verder uit te bouwen.  

Mechelen 1 januari 2021

De ondernemers hebben zich enorm flexibel en creatief opgesteld in 2020 tussen alle lockdowns door.

Ze hebben zich op de take away markt gestort waar je een met liefde gemaakt gerecht uit de Filipijnen, Marokko of Argentinië kunt bestellen.
Binnenkort starten we met een uniek zero waste take away concept en er start een vijfde ondernemersteam “Late Quatro”. Vier jonge gasten bieden op dinsdag dan specialiteiten uit de Somalische keuken. Zie Facebook pagina voor alle updates!

Chez Eline gaat de artistieke tour op. In september 2020 waren de concertjes van Menus Musicales een succes. Ze kunnen nu niet meer live doorgaan maar wel via streaming. Elke maandagavond staan er twee groepen geprogrammeerd om 17.00u. 

Mechelen 2 juli 2020

Sundry Seeds start zijn piloot project met focus op de horeca in de oude stadsbibliotheek van Mechelen. De oude stadsbib biedt sinds oktober 2019 onderdak aan Artenova, een kunstenaars collectief, en aan SecondDesk, een co-working place. Het geheel is in beheer van de vzw Mest die leegstaande panden ter beschikking stelt aan Mechelse starters.

Twee dames nl Zulma uit Argentinië en Halima Driouich uit Marokko zijn de startende ondernemers. Zulma presenteert er de Argentijnse empanadas en Halima Driouich in Chez Eline serveert de beste Marokkaanse tajine op donderdag, vrijdag en zaterdag vanaf 2 juli 2020 zowel als take-away als lekker smullen ter plekke in de Moenstraat 19 Mechelen. En... ondanks Corona breidt het verder uit met Klara uit Italië en Joy van de Filippijnen... 

De start is gegeven en we bouwen verder.

Sofia Bulgarije 16-19 september 2019

Bezoek aan sociale ondernemingen in Sofia -Bulgarije: Zero Waste - restaurant, Stanimira - chocolade producent, Sinergia - blinden leiden de bezoeker rond in Sofia.

Kick off meeting & Studie bezoek in Sofia, Bulgarije in het kader van het project "Co-netwerk van sociale ondernemingen (CONSE)".

Het project "Co-netwerk van sociale ondernemingen (CONSE)" heeft tot doel oplossingen te vinden voor problemen van sociale ondernemingen in Bulgarije en in de EU.

Sociale innovaties in 2 Bulgaarse sociale ondernemingen zullen de basis vormen voor de toekomst en verspreid en overgedragen worden als model in andere sociale Bulgaarse ondernemingen.
Ter bevordering van het sociaal ondernemerschap en om de productie en distributie van de goederen en diensten van deze ondernemingen te vergemakkelijken zal een eenvormig platform worden gecreëerd in samenwerking met Joker NV, België.

Sundry Seeds meeting met de transnationale partners van 20- 23 maart 2019 te Brussel – Leuven - Mechelen.

Bezoek aan de sociale werkplaats Kringloopwinkel Leuven.

De groep kwam tot consensus ivm:

• het definiëren van de beleidslijnen op het transnationaal niveau.
• de 4 gemeenschappelijke waarden als openheid, gelijkwaardigheid, verbinding en innovatie zijn de basis waarop het project verder gebouwd wordt.
• het initiëren van verschillende lokale ‘Great Good Places in EU Towns’ in Bulgarije, in Vlaanderen, in Lithouwen staan op het getouw.

In het Belgische team wordt kunst en cultuur gezien als partner om het economische, sociale en educatieve hybride netwerk van Sundry Seeds te versterken, om samen ‘ Great Good Places in EU Towns’  te creëren. Deze laatsten worden bruisende ontmoetingsplekken van en voor vrouwen, jongeren, migranten en nieuwkomers die willen ondernemen, creatief zijn en innoveren vertrekkende vanuit de toeristische sector.

De kunstenaar wordt betrokken op de twee niveaus in Sundry Seeds nl het transnationale en het lokale niveau en dit zowel op beleids- als implementatievlak. Dit betekent dat de kunstenaar samen met de economische, educatieve en andere partners het community -oriented businessmodel mede helpt ontwikkelen naast enkele concrete invullingen ervan.

Bezoek aan sociale werkplaatsen o.a. Hal 5 Leuven, Spit&Velo

Het huidige ‘Sundry Seeds’ model is gebaseerd op 3 sporen:

1. Ontwikkeling van een ‘Orienterend Lerend Netwerk’ (OLN) op transnationaal zowel als op lokaal niveau (conceptueel, educatieve waarde).
2. Realisatie van een ‘Social Innovation Tonic’ (SIT) (socio-culturele waarde).
3. Ontwikkeling van een ‘Sundry Seed’, een fantastische goede plek (great good place) die bestaat uit ondernemingen met maatschappelijke impact.

Hierbij worden drie basisprincipes gehanteerd die cruciaal zijn om een succesvolle Sundry Seeds omgeving te creëren, en het ook toelaten om maatschappelijke uitdagingen vanuit een holistisch perspectief te bekijken eerder dan gefragmenteerd. Deze drie principes zijn:

1. Betrokkenheid van lokale spelers naast de doelgroepen. 
2. Een duidelijke focus naar ondernemerschap als hefboom naar eigen keuzes maken en richting geven aan zijn/haar leven. 
3. Ondersteuning van de oprichting van MSMEs en de bijhorende levensvatbare business modellen.

Partners:

Belgische: JOKER - SON - VIAVIATOURISMACADEMY - VDAB - VISITGENT - ARTECONOMY

Europese: VIVA PAULTALIA Association, Kyustendil, Bulgaria - VSI "Geros valios istaiga Lithuania Vilnius"  -  die BERATER, Vienna, Austria